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天气越来越热，不少人翘首以盼的初夏鲜爽甜蜜——东山白沙枇杷要上市啦！目前，枇杷处于膨果期，这个阶段日照较充足，适当的降雨有利于促进果实的成熟膨大和糖分累积，预估今年精品果较多，虽然产量降低，但口感更加上乘。随着气温的上升，预计五月中旬左右，枇杷将大量上市。东山白沙枇杷是我国南方特有的珍稀水果，被誉为“果中之皇”，肉厚汁多，甜而不腻，色泽晶莹，入口即化。大家再耐心等待10来天，就能迎接夏季的第一口甜啦！

摄影：刘振